News & Events
Neue Biere am Hahn, Livemusik, Veranstaltungen, Spezialitäten aus Küche und Pizzeria. Hier finden sie alle Infos über unsere neuesten Aktionen.
Also, was ist los in der Wiesenmühle? Wegen der verschärften 2G+ Bestimmungen langweilen wir uns ein bisschen. Dennoch haben wir ganz normal geöffnet. Nur unser Restaurant haben wir jetzt in den Wintermonaten geschlossen.
Strahlend Hell
Gesamteindruck: harmonisch und erfrischend mit leichter Grapefruitnote Das erfrischende Kreativbier für den Sommer, gebraut von unserem Auszubildenden Adam und unserem Brauer Maximilian. Beschreibung:Mit orangenem Farbton und feinporigen Schaum, leichter Trübung und...
Babbelzwickel
ungefiltertes Bier für ungefilterten Gedankenaustausch. Babbelzwickel, unser Frühlings-Spezialbier mit einer Stammwürze von 14,1% und 5,6% Alkohol. Gehopft mit den Sorten Mandarina Bavaria und Cascade. Geschmack: Im Antrunk angenehm mild mit charismatischem Körper und...
Mühlenstube während der Pandemie
Wir öffnen unser Restaurant wieder am Sonntag 20.03.2022. Unser Restaurant Mühlenstube bleibt im Januar und Februar sowie voraussichtlich im März, auf Grund der Pandemie, geschlossen. Sollten Sie mit einer Gruppe ab 30 Personen einen schönen Abend in geschlossener...
Mühlen-Imperial-Pale-Ale
Fruchtig und sanft kommt es daher, das Wiesenmühlen-Imperial-Pale-Ale, aber Vorsicht, der Abgang ist standesgemäß. Im Antrunk schmecken wir eine leichte Orangen-Grapefruitnote gefolgt von einem fruchtigen Körper, sehr harmonisch. Im Abgang begrüßt uns die typische...
Mühlen-Dunkel
Ein Bier mit dunkler Seele, aber gutem Charakter. Leichte Röstmalzaromen mit dezenter Schokoladennote treffen auf sanfte Restsüße mit charismatischer Bitternote im Abgang. Unser Mühlen-Dunkel ist in Fulda so bekannt wie „le chat noir“ von Theophile Steinlen im Kunstbetrieb.
Wiesenmühlenbier
Goldgelb, naturtrüb und mit erhabenem Schaum präsentiert sich unser Wiesenmühlenbier im Glas.
Im Antrunk ist es spritzig, malzaromatisch und dezent. Das Mundgefühl ist spitze: Frische, Restsüße und Hopfenaroma machen sich auf der Zunge breit.
Im Nachtrunk spürt man eine sehr…